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제목 : 자투리 식재료를 이용한 간단요리- 채소통밀전
Admin   2016-10-05 14:56:58, 조회:1,266, 추천:100
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<채소통밀전>

[재료]
통밀 1컵, 물 1과1/2컵, 소금약간
당근 1/3개, 양파 1/2개, 부추1/5단
[방법]
1. 당근, 양파를 한입크게 맞게 얇게 채썬다. 부추는 당근, 양파 길이에 맞게 썰어둔다.
2. 분량의 물에 밀가루를 넣고 홀홀하게 반죽한다.
3. 밀가루 반죽에 야채를 잘 섞은 다음 소금으로 밑간한다.
4. 달군 팬에 현미유를 두르고 한 숟가락씩 떠서 동그랗게 부친다.


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